Đông trùng hạ thảo là gì?

Đông trùng hạ thảo (cordyceps sinensis) là loại đông dược quý được Y học cổ truyền Trung Quốc sử dụng từ hàng trăm năm trước trong việc bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực. Theo Đông y, đông trùng hạ thảo đem lại lợi ích trong phòng ngừa bệnh tật, mang đến sức khỏe cường tráng, thậm chí còn là được coi là “tiên dược” giúp “cải lão hoàn đồng” hiệu quả. Vậy đông trùng hạ thảo là gì? Lợi ích sức khỏe cụ thể của đông trùng ra sao? Cách dùng, giá bán như thế nào? Hãy cùng theo dõi qua bài viết dưới đây. Hoặc quý bạn đọc có thể click vào mục quan tâm theo DANH MỤC phía bên trên để tìm kiếm thông tin cần thiết.

Trước khi đi sâu vào phân tích đông trùng hạ thảo hãy cùng nghe chia sẽ về đông trùng qua góc nhìn thực tế.

Video đông trùng hạ thảo – Nhận Biết – cách dùng – Đối tượng sử dụng

Đông trùng hạ thảo là gì?

Nguồn gốc

Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược nhờ một loại nấm Ophiocordyceps sinensis (nằm trong nhóm Ascomycetes) ký sinh trên ấu trùng của loại bướm thuộc chi Thitarodes Viette. Trên thế giới có tổng 507 loài trùng thảo nhưng chỉ có cordyceps sinensis mới được gọi là đông trùng hạ thảo, những loại khác chỉ được gọi là trùng thảo.

Phân loại khoa học:

• Tên khoa học: Ocordyceps Sinensis
• Giới (regnum): Fungi
• Phân giới: Dikarya
• Ngành: Ascomycota
• Phân ngành: Pezizomycotina
• Lớp: Sordariomycetes
• Phân lớp: Hypocreomycetidae
• Bộ (ordo): Hypocreales
• Họ: Ophiocordycipitaceae
• Chi (genus): Ophiocordyceps
• Loài (species): O. sinensis

Tên gọi

Tên gọi đông trùng hạ thảo tự nhiên theo tiếng Tạng: yartsa gunbu hay yatsa gunbu (དབྱར་རྩྭ་དགུན་འབུ་), tiếng Trung: 冬虫夏草 (phiên âm: dōng chóng xià cǎo). “Đông trùng hạ thảo” bắt nguồn từ quá trình sinh trưởng và phát triển, mùa đông là một con sâu (nằm ở trong lòng đất), mùa hè từ phần đầu của con sâu mọc chồi nhô lên khỏi mặt đất giống như một loại thảo mộc.

Ở Việt Nam loại đông trùng hạ thảo trong tự nhiên này được gọi là đông trùng nguyên con, được lý giải do chúng có hình dạng giống con sâu. Do dược liệu này có thành phần có nhiều đặc tính tốt cho cơ thể con người cho nên ngày nay các nhà khoa học đã nghiên cứu thành công, tạo ra sản phẩm nấm đông trùng hạ thảo nuôi cấy trong phòng thí nghiệm. Bởi vậy trên thị trường hiện nay phổ biến với hai dòng sản phẩm chính là đông trùng nguyên con và nấm đông trùng.

Thành phần

Theo nghiên cứu trong sinh khối đông trùng hạ thảo gồm có các thành phần, sinh vật học hoạt chất có giá trị dược liệu cao như axit cordiceptic, adenosin, hydroxyethyl-adenosin, Holomycota, cordycepin, Pezizomycotina, Sordariomycetes nhóm hoạt chất HEAA (Hydroxy-Etyl-Adenosin- Analogs), nhiền nguyên tố vi lượng (Al, K, Na,..), 17 axít amin khác nhau, D-mannitol, lipit và nhiều loại vitamin (A, B12, C, B2, E, K,….).

Mời xem thêm bài viết chi tiết về các thành phần, hoạt chất có trong đông trùng hạ thảo: [Phân tích] Thành Phần của Đông Trùng Hạ Thảo – Giá trị trong y học

Tác dụng của đông trùng thảo đối với sức khỏe

Chúng ta có thể sử dụng dược liệu ĐTHT để tăng cường sức khỏe, tăng hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật, phục hồi thể lực… cho nhiều đối tượng khác nhau. Theo nghiên cứu được đăng tải trên báo dantri.com.vn số ra ngày 7/10/2013 chỉ ra các thành phần theo dược học tương ứng với công dụng của đông trùng hạ thảo như sau:

•  Tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe
• Giảm mỡ máu, cân bằng dinh dưỡng
• Tác dụng với các bệnh về đường hô hấp, bổ phế, long đàm, chống viêm
• Tác dụng trong chuyện “phòng the”

Đông trùng hạ thảo bao nhiêu tiền 1kg?

Là loại được liệu quý, giá bán đông trùng Tây Tạng phụ thuộc vào số lượng con trên mỗi 100 gram. Chính vì vậy mà với những con đông trùng càng to, số lượng con trên mỗi kilogam càng ít thì giá bán càng đắt và ngược lại. Đây là điều hoàn toàn dễ hiểu khi mà những đông trùng hạ thảo càng to thì càng chứa hàm lượng lớn chất dinh dưỡng, dược chất quý có lợi cho sức khỏe. Còn đối với dòng nấm được nuôi cấy có giá rẻ hơn chỉ khoảng vài chục triệu 1kg.

Chúng tôi – Cửa hàng đông trùng hạ thảo On-plaza được biết đến là đơn vị đi đầu cung cấp các sản phẩm đông trùng nguyên con Tây tạng, nấm đông trùng sản xuất ở Việt Nam, các chế phẩm dạng nước, dạng viên. Các sản phẩm đông trùng Tây Tạng được chúng tôi chọn lọc kỹ càng để mang đến sản phẩm tốt nhất cho quý khách hàng, đảm bảo chất lượng. Khách hàng có thể đến trực tiếp showroom của ONPLAZA ở 2 thành phố lớn Hà Nội và Hồ Chính Minh theo địa chỉ phía bên dưới, hoặc để lại số điện thoại, gọi vào hotline 09.68.60.61.69 để được tư vấn nhanh nhất. Tham khảo đầy đủ các sản phẩm của chúng tôi TẠI ĐÂY

Các loại đông trùng hạ thảo

Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, hiện nay trùng thảo đã được nghiên cứu và phát triển thành nhiều loại sản phẩm khác nhau. Dưới đây là các loại đông trùng thảo và những thông tin về từng loại sản phẩm, giúp quý vị có cái nhìn tổng quát và đánh giá về các loại đông trùng, từ đó lựa chọn loại sản phẩm ĐTHT đúng với mục đích sử dụng và điều kiện kinh tế của bản mình.

Đông trùng Tây Tạng dạng nguyên con

Thảo dược đông trùng hạ thảo được tìm thấy và sử dụng ở nhiều nơi trên thế giới dọc dãy núi Himalaya ở phần cao nguyên Tây Tạng cũng như khu vực lân cận. Song loại đông trùng thảo cho chất lượng tốt nhất vẫn là đông trùng ở vùng Na Khúc thuộc cao nguyên Tây Tạng – nơi có địa hình cao trên 4500m so với mực nước biển, điều kiện khí hậu khắc nghiệt quanh năm lạnh lẽo và sương mù bao phủ. Nhưng cũng chính sự khắc nghiệt của tự nhiên này đã giúp con đông trùng hạ thảo Tây Tạng chứa hàm lượng dinh dưỡng quý, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Môi trường sống

•  Thuộc cao nguyên nằm ở khu vực cao nhất thế giới (5000 – 7000m) so với mực nước biển, nguyên sơ, rất ít có sự can thiệp của con người, có điều kiện phát triển theo đúng quy trình tự nhiên.
• Khí hậu khắc nghiệt, lạnh đến âm 40 độ C, nắng đến 45 độ C, bắt buộc đông trùng sống ở Tây Tạng phải tự đề kháng để sống sót, con yếu sẽ chết nên đông trùng hạ thảo Tây Tạng nhiều dưỡng chất mà ở nơi khác không có.

Đối tượng sử dụng: Nhóm đối tượng chính nên dùng đông trùng nguyên con của Tây Tạng sẽ cảm nhận rõ rệt được sự thay đổi của cơ thể:

• Nam, nữ có bệnh liên quan về thận, về nội tiết tố, tiết niệu… biểu hiện ra ngoài mệt mỏi, mất ngủ, da nhăn, khô hạn, giảm ham muốn
• Bất cứ ai muốn ăn ít nhưng đủ chất để được khỏe mạnh, bảo vệ sức khỏe, muốn duy trì 1 chế độ ăn khoa học, lành mạnh
• Nhóm người có các bệnh về đường hô hấp, thanh quản, phế, mũi họng… bao gồm cả trẻ nhỏ và người lớn, viêm phế quản lâu năm, thường xuyên tái phát.

Cách dùng và liều lượng: Cách dùng đông trùng dạng con tốt với từng nhóm đối tượng để không làm mất đi dưỡng chất:

• Ăn trực tiếp
• Dùng pha trà
• Ngâm rươu uống dần
• Chế biến cùng với một số thực phẩm như: chưng với tổ yến, hầm cùng thịt vịt, gà,… thành các món ăn hàng ngày.

Nấm đông trùng nuôi cấy

Nấm dược liệu đông trùng được nghiên cứu nuôi cấy thành công trong phòng thí nghiệm trên vật chủ ban đầu là nhộng tằm, thu hoạch cuối cùng là bào tử sợi màu vàng cam. Việt Nam cũng là 1 trong các nước nuôi cấy thành công sản phẩm nấm đông trùng nhân tạo trên cơ thể nhộng tằm hoặc sinh khối gồm các chất khác như gạo lứt, đậu xanh, bắp và các men vi sinh thích hợp cho từng loại nấm, trong đó loại nấm phổ biến nhất là Cordyceps Militaris với quả thể màu vàng cam.

Đặc điểm thành phần, tác dụng: Theo TS. Nguyễn Văn Hiếu – Phó trưởng khoa – Khoa Khoa học trường Đại học Nông Lâm:

• Trong sinh khối nấm đông trùng hạ thảo Việt Nam có 17 loại axit amin, các nguyên tố vi lượng khoáng chất như adenosine, selen và các khoáng chất vi lượng rất cần cho cơ thể với tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp ngăn ngừa, hỗ trợ phòng ngừa ung thư tăng sức đề kháng cho người bệnh, giảm các biến chứng, đau đớn trong quá trình xạ trị, đóng vai trò như 1 vị thuốc bổ giúp khôi phục các tế bào bị tổn thương, từ đó duy trì sức khỏe, sự ổn định cho cơ thể.
• Ngoài ra nấm đông trùng là loại dược thảo có tác dụng kích thích sự hưng phấn sinh học, tăng sự tỉnh táo, hỗ trợ hoạt động tuyến thượng thận nên rất tốt trong chuyện “phòng the” cho cả nam và nữ.
• Một số tác dụng khác như bổ phổi, phế, giúp ăn ngon ngủ tốt, kéo dài tuổi thọ, chống lão hóa trên nền cơ thể khỏe mạnh, tinh thần luôn vui vẻ, an nhiên.

Cách sử dụng – Nấm đông trùng hạ thảo Việt Nam có 1 số cách sử dụng phổ biến dưới đây:

• Ăn trực tiếp
• Pha nước ấm, hãm trà
• Đun nước uống hàng ngày:
• Nấu canh, hầm các món ăn: Hầm cùng gà, chim câu, ba ba, chân giò heo
• Ngâm r.ượ.u: kết hợp cùng nhân sâm, nhung hươu, tỳ hưu, nấm linh chi…. được biết đến như bài thuốc tăng cường thể lực rất tốt cho nam giới.

Chế phẩm của đông trùng hạ thảo

Các chế phẩm của ĐTHT có thành phần hầu hết được triết xuất từ đông trùng nguyên con hoặc nấm đông trùng kết hợp với các loại thảo dược khác để tạo nên các thành phẩm. Giá bán của loại sản phẩm đông trùng hạ thảo này rẻ hơn nên phù hợp với nhiều đối tượng người dùng. Các dòng chế phẩm này sử dụng thuận tiện, không cần phải chế biến cầu kì nên rất thích hợp cho những người bận rộn nhưng vẫn đạt hiệu quả cao.

Viên uống đông trùng hạ thảo

Viên đông trùng được bào chế dưới dạng viên hoàn, dạng viên nang,…. dùng uống hàng ngày, sử dụng trực tiếp. Các thành phần và hàm lượng đông trùng có trong mỗi sản phẩm viên uống đông trùng hạ thảo sẽ khác nhau, phụ thuộc vào công thức bào chế của từng công ty sản xuất.

Nước đông trùng hạ thảo

ĐTHT dạng nước được chiết xuất thành dạng lỏng, đựng vào chai, lọ hoặc túi nhỏ. Sản phẩm ở dạng lỏng nên cơ thể sẽ dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng hơn. Nước đông trùng hạ thảo được nhập khẩu chủ yếu từ Hàn Quốc và Trung Quốc, một số sản phẩm được nhiều người sử dụng như:

• Đông trùng Samsung Hàn Quốc hộp 60 gói
• Nước đông trùng hạ thảo Bio Apgold
• Tinh chất đông trùng hộp 12 ống
• Sản phẩm nước đông trùng 3 cô tiên Lý Thị

Trà đông trùng hạ thảo

Trà đông trùng được sản xuất ở dạng túi lọc, với thành phần là đông trùng khô kết hợp với một số thảo dược khác như đinh lăng, cam thảo, lá sen, chè vằng, đương quy,… Mỗi một gói trà được ví như 1 thang thuốc bổ, sử dụng dễ dàng, chỉ cần lấy 1 túi trà pha cùng với nước sôi, sau 2-3 phút là đã có ngay 1 ly trà để uống.

Video cách pha trà đông trùng hạ thảo

Cao đông trùng

Cao đông trùng ở dạng đặc sệt, được cô đọng từ ĐTHT cùng các loại dược liệu khác. Khi sử dụng chỉ cần lấy 1 lượng vừa đủ pha với nước ấm uống hàng ngày.

Trên đây là những thông tin hiểu biết của chúng tôi cung cấp đến quý bạn đọc, nhằm giúp khách hàng có thêm hiểu biết về dòng đông trùng hạ thảo là gì, có bao nhiêu loại, tác dụng, cách dùng ra sao. Nếu có bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi theo hotline 0968 606 169.

Phân biệt đông trùng thật giả

Là đông dược quý và luôn được “săn lùng” nên không ít cơ sở đã rao bán những sản phẩm kém chất lượng, cố tính trà trộn đông trùng thảo giả, kém chất lượng nhằm trục lợi. Để phân biệt đông trùng thảo thật – giả, bạn có thể dựa vào những gợi ý sau:

• Qua quan sát bằng mắt thường
• Qua mùi vị
• Qua trọng lượng….

Xem chi tiết hơn về cách phân biệt đông trùng thật giả cực kỳ chuẩn tại đây

Hoặc có thể xem thêm video cách phân biệt đông trùng thật giả và những lưu ý khi chọn mua đông trùng sau để có cái nhìn tổng quát hơn .

Nhận biết đông trùng hạ thảo thật giả

Cách dùng đông trùng hạ thảo

Đối với dạng ĐTHT loại tươi hay khô đều là dược liệu quý và có nhiều lợi ích sức khỏe. Tùy theo mục đích, nhu cầu sử dụng và thói quen mà bạn có thể dùng ĐTHT theo những cách khác nhau. Có thể tham khảo một số gợi ý sau:

• Ăn trực tiếp: với cách ăn này thường dùng đông trùng khô, lấy 1 lượng vừa đủ (vài sợi hoặc 1-2 con) rửa sạch và nhai trực tiếp trong miệng.
• Ngâm rươu: thường dùng loại đông trùng hạ thảo khô nguyên con để ngâm.
• Ngâm mật ong: có thể dùng nấm đông trùng tươi hoặc khô đều được.
• Pha trà: cho đông trùng vào ấm rồi thêm nước sôi vào, hãm khoảng 15 – 20 phút là có thể thưởng thức. Một số người sử dụng nhân sâm, táo đỏ, kỳ tử… để pha trà cùng với ĐTHT.
• Nấu cháo: Cách này phù hợp với người già, người ốm hoặc người mới bệnh dậy. Lưu ý là khi cháo chín mới cho ĐTHT vào rồi đun thêm khoảng 5 phút, không nên thêm vào lúc mới nấu.
• Hầm thành các món canh: ĐTHT được hầm cùng với thịt vịt, gà, sườn heo, baba,…

Lưu ý khi sử dụng

Tuy là đông dược quý từ thiên nhiên nhưng khi sử dụng ĐTHT cũng cần lưu ý một số điểm sau:

• Khi chế biến các món ăn từ ĐTHT không nên đun quá 2h và đun với lửa to. Tránh dùng nồi kim loại để nấu.
• Không sử dụng cho trẻ em dưới 13 tuổi và phụ nữ mang thai.
• Không nên lạm dụng vì nếu sử dụng nhiều có thể gây chảy máu cam hoặc những biến chứng nguy hiểm hơn.
• Các bệnh nhân bị rối loạn đông máu không nên sử dụng
• Các trường hợp chuẩn bị làm phẫu thuật cũng không nên dùng
• …

Tại sao đông trùng On-plaza là thương hiệu đáng tin cậy

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán đông trùng hạ thảo nhưng không phải cơ sở nào cũng uy tín chất lượng. Lợi dụng sự quý hiếm và nhu cầu sử dụng của người dùng ngày càng cao mà nhiều đối tượng đã cố tình trà trộn bán những sản phẩm giả, kém chất lượng nhằm trục lợi. Điều này gây không ít hoang mang cho người tiêu dùng.

CỬA HÀNG ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO ONPLAZA – CAM KẾT BẰNG 15 NĂM UY TÍN THƯƠNG HIỆU

Thấu hiểu những băn khoăn trăn trở đó của người tiêu dùng, Cửa hàng đông trùng hạ thảo Onplaza đã tìm nguồn đông trùng chuẩn Tây Tạng và nhập khẩu trực tiếp, từng sản phẩm được kiểm định kỹ lưỡng trước khi rao bán ra thị trường. Đó cũng là lý do khiến cho thương hiệu Onplaza đang không ngừng lớn mạnh và ngày càng khẳng định được vị thế trong tâm trí của khách hàng.